تارت الجبنة
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- ملعقة بيكنج بودر
- 2 ملعقة زيت
- ملعقة زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ماء ساخن
- 4 ملعقة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة صغيرة زيت
- 3 بيض
- 41200 كوب 4 1 لبن أي 200 مل
- كوب جبنة رومي (مبشور)
- كوب جبنة موتزاريلا
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
إخلطى جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج تماما وتصبح عجين سهل التشكيل.
-
2
ضعى العجين فى صينية
-
3
ضعى الزبدة على النار ثم الدقيق و اللبن حتى الغليان
-
4
ثم ضعى الجبن مع التقليب الجيد و إتركيها تبرد
-
5
ثم ضعى البيض و اخيرا ضيفى الخليط فوق العجين و إخبزيه فى فرن حار حتى تمام النضج.
-
6
يقدم فور خبزه