طاجن بامية باللحمة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح اللحمة فى خليط الزيت والزبدة على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 3

    يضاف الفلفل الحار ويقلب الخليط

  • 4

    يضاف عصير الليمون إلى البامية

  • 5

    يضاف خليط البامية إلى خليط البصل على النار

  • 6

    يضاف بيوريه الطماطم إلى خليط البامية على النار

  • 7

    يضاف السكر ويقلب الخليط

  • 8

    يضاف الفلفل الرومى والثوم المفروم وعصير ليمون و1/2 كوب ماء

  • 9

    يوضع الخليط فى الطاجن

  • 10

    يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج