طريقة عمل صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيس مكرونة (مسلوق)
- شريحة مشروم
- فلفل أحمر (مقطع)
- 1 علبة شوربة طماطم
- 1 علبة صوص طماطم
- صوص (حار)
- 0.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي المشروم و الفلفل الأحمر.
-
3
تبلي مزيج المشروم بالملح و الفلفل و قلبي لمدة من 5-7 دقيقة.
-
4
ضعي شوربة الطماطم و صوص الطماطم و الصوص الحار على مزيج المشروم و قلبي ثم ضعي المكرونة على المزيج و قلبي مرة أخرى.
-
5
ضعي مزيج المكرونة و المشروم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
6
وزعي الجبن الشيدر على الوجه بالكامل.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.
-
8
قدمي صينية المكرونة الحارة بالمشروم و الجبن الشيدر ساخنة مع الكول سلو.