طريقة عمل صينية الكوسة بالبارميزان و المشروم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الكوسة بالبارميزان و المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    سخني زيت الزيتون في صينية على نار متوسطة.

  • 3

    ضعي الثوم في الصينية و قلبي حتى يصفر ثم ضعي البقدونس و الباذنجان.

  • 4

    قلبي المزيج لمدة 10 دقائق ثم تبليه بالملح و قلبي.

  • 5

    ضعي 2 ملعقة كبيرة جبن البارميزان على الباذنجان و قلبي.

  • 6

    ضعي طبقة من الكوسة فوق الباذنجان ثم ضعي رشة ملح و 2 ملعقة كبيرة اخرى جبن بارميزان.

  • 7

    ?كرري الطبقات السابقة حتى الإنتهاء من الكمية ثم ضعي البصل و المشروم و الفلفل الأخضر و الطماطم و الملح و جبن البارميزان بين كل طبقة و اخرى.

  • 8

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.

  • 9

    و تقدم.

And there you have it, a delicious and healthy zucchini tray that is sure to please even the pickiest of eaters. I hope you enjoyed this recipe and if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Until next time, happy cooking!