طريقة عمل صينية بطاطس بوريه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح حتى يتم سلقها تماما ، و اتركيها جانبا.

  • 2

    سخنى الزبدة على النار وأضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم علي النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..ثم أضيفى اللحم المفروم واستمرى فى التقليب حتى يستوى اللحم بلونه البنى الجميل.

  • 3

    أضيفى اليهم ملعقة الدقيق مع التقليب ...أضيفى الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة.

  • 4

    احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسة.

  • 5

    قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا.

  • 6

    ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه.

So that's how you make a tray of potato purée! We hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other cooking tutorials for more great recipes!