طريقة عمل ستيك مكسيكي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك مكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 قطعة 4 يك بقر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (حار)
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 كوب ماء ساخن
Preparation
-
1
يرش الدقيق فوق قطع الستيك.
-
2
في مقلاة عميقة على النار، تذوب الزبدة وتحمر فيها قطع الستيك.
-
3
?يسكب الماء فوق الستيك وتوضع جميع التوابل، يقلبوا ويتركوا على نار هادئة حتى تستوي اللحمة وتقدم بالصوص الناتج .
