طريقة عمل سويسرول دايت بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 صفار بيض
- 150 جم سكر فركتوز
- 2 جم ملح
- 2 جم فانيليا
- 50 جم كورن فلور
- 5 بياض بيض
- 50 جم سكر فركتوز ( دايت )
- 150 جم دقيق الحشو
- 150 جم مربى فراولة دايت
Preparation
-
1
نضع بياض البيض والسكر والملح في العجانة ونتركه يخلط جيداً .
-
2
وفي طبق أخر ضعي صفار البيض والسكر والدقيق والفانيليا ونحركه جيداً بالمضرب اليدوي.
-
3
ثم نضع بياض البيض ونحرك وفي صينية بها ورق زبدة نضع الخليط ونفرده على الصينية وندخله الفرن لمدة 12 دقيقة .
-
4
نخرجها من الفرن ونضع الحشو بالداخل ونلف السويسرول ثم إضغطي عليها جيداً ثم يقطع حلقات ويقدم .
