طريقة عمل صوص التوفي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص التوفي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب زبدة
- 2 كوب سكر بني
- 1 كوب شراب ذرة
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 1 علبة لبن مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
Preparation
-
1
في اناء متوسط على نار متوسطة ضعي الزبدة تذوب.
-
2
ضعي السكر البني و شراب الذرة و قلبي.
-
3
اضيفي الماء و اللبن المكثف المحلى الى الإناء و قلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات و يصبح القوام سميك.
-
4
ارفعي الإناء من على النار ثم ضعي الفانيليا و قلبي.
-
5
ضعي الصوص في برطمان محكم الغلق لحين الإستخدام.
