طريقة عمل صوص التفاح

صوص التفاح .. يعتبر وجبة خفيفة و غنية بالعديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم .. و يمكن تقديمها مع توست ستيكس بالقرفة

Ingredients

• 4 ثمرة تفاح ، مقشرة و منزوعة البذر
• 1 ثمرة ليمون ، مقشرة ، معصورة
• 1.5 ملعقة كبيرة سكر ( ملعقة الطعام )

مل وصفة مشابهة : طريقة عالصوص البني

• يجب ان تخفض درجة الحرارة على التفاح بعد ان يغلي ثم يترك حتى يصبح طري ليسهل هرسة جيدا.
• مل غني بمضادات الأكسدة التي تععلى تعزيز المناعة.
• 6 غني بالبكتين الذي يساعد على عدم امتصاص الكوليرول الضار في الجسم.
• يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يقاوم الأمراض و الإلتهابات.
• 199 كوب يحتوي ال الكبير الواحد من صوص التفاح على سعر حراري.

Preparation

• 1

  في اناء على نار متوسطة يقطع التفاح.

• 2

  يضاف 2 ملعقة كبيرة من الليمون المعصور و 2 ملعقة كبيرة من الماء البارد الى الإناء على التفاح.

• 3

  يترك الإناء على النار حتى يغلي المزيج ثم تخفض درجة الحرارة قليلا و يغطى الإناء و يترك لمدة من 12-15 دقيقة حتى يصبح التفاح طري.

• 4

  تضاف باقي كمية الليمون و السكر على صوص التفاح و يقلب ثم يترك حتى يبرد.

• 5

  يخفق مزيج صوص التفاح بالمضرب اليدوي او الكهربائي حتى يصبح بيوريه ( ناعم جدا ) و يقدم مع تويست ستيكس بالقرفة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make apple sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about canning and preserving, be sure to check out our other articles.