طريقة عمل سوبيا حلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوبيا حلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب أرز
- لتراً لبن
- 0.5 كوب 2 و سكر
- 4 ملعقة كبيرة جوز هند (مبشور)
- 0.25 ملعقة صغيره فانيليا
- 2 كوب زبادي
- قرفة
Preparation
-
1
يوضع اللبن والزبادي والسكر والفانيليا على النار ويخلطوا جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً
-
2
يضاف جوز الهند و الأرز المسلوق ثم يخلط في الخلاط اليدوي ويقلب الى ان يكثف
-
3
تصب السوبيا في كاسات التقديم وتوضع في الثلاجة لتبرد جيداً ثم تزين بالقرفة الناعمة وتقدم