صوابع زينب بالشوكولاتة
Ingredients
- كوب دقيق
- كوب سميد
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- كوب زيت
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- فانيليا
- ملعقة كبيرة كاكاو
- ماء للعجن
- زيت (للقلي)
- شربات بارد
- جوزهند
- شوكولاتة
Preparation
- 
                                        1يخلط الدقيق والسميد والخميرة والفانيليا والسكر والملح 
- 
                                        2يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة 
- 
                                        3تقسم العجينة ويضاف لجزء منها الكاكاو ويقلب الخليط فى العجان 
- 
                                        4تغطى العجينة والعجينة بالكاكاو وتترك لتتخمر 
- 
                                        5يؤخذ جزء من العجينة مع جزء من العجينة بالكاكاو وتشكل أصابع وتشكل على مبشرة 
- 
                                        6تترك لتتخمر مرة أخرى 
- 
                                        7تقلى فى الزيت 
- 
                                        8توضع فى الشربات البارد وترش جوز الهند أو الشكولاتة المبشورة ثم تقدم 
 
            