طريقة عمل سمسمية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمسمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    إخلطى السكر مع الماء وملح الليمون

  • 2

    أضيفى عسل النحل وماء الزهر

  • 3

    إتركى الخليط على النار لمدة 20 دقيقة مع التقليب ثم أضيفى السمسم المحمص

  • 4

    صبى الخليط وساوى السطح فى صينية ثم إتركيه ليهدأ وقطعيه

  • 5

    إتركيه حتى يبرد تماماً ويجف ثم قدميه