يعتبر سمك الدنيس من اشهر أنواع الاسماك في مصر وعمان و يحضّر بطرق مختلفة و هو من أفضل الاسماك للشوي لأنه غني بالدهون و مممتلئ ، نقدمه لكم في هذه الوصفة بطريقة لذيذة بتوابل اللزيت و الليمون و الثوم و غيرها من المكونات الصحية و اللذيذة .
Ingredients
- 3 فرخ سمك دنيس منظف ( سيبريم )
- 2 حبة بطاطس مسلوقة (مقطع مكعبات)
- 5 ملعقة زيت زيتون
- 4 فص ثوم (مهروس)
- ملح + فلفل + كمون (حسب الذوق)
- 2 عصير ليمونة
Preparation
-
1
نخلط كل من زيت الزيتون . الثوم .الملح . الفلفل . الكمون . عصير الليمون
-
2
نتبل السمك و البطاطس بمزيج التوابل
-
3
نضع السمك و البطاطس في صينية الفرن
-
4
ندخلها الفرن في الطبقة الوسطى على درجة 200 مؤية
-
5
نتركها حتى تنضج و تتحمر
-
6
تقدم مع صلصة الطحينة
And that's how you make grilled sea bream fish in the oven! I hope you enjoyed this recipe and if you try it out, let me know how it goes in the comments below. Happy cooking!