سمك فيليه بصوص المستردة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في صنية الفرن ضعي ملعقة من الزيت ثم ضعي السمك في الصنية ثم تبليه بالملح والفلفل والكركم ثم ادخليه الفرن حتى تمام النضج

  • 2

    شوحي البصل في السمنة ثم ضيفي الثوم والمشروم وقلبيهم جيدا

  • 3

    ضيفي الكريمة وعلى نار متوسطة قلبيهم ثم ضيفي المستردة والزبادي وقلبيهم

  • 4

    ضيفي مكعب المرقة ليثقل الصوص ثم ضيفي الدقيق وقلبيه و ادخليه الفرن

  • 5

    اخرجي السمك من الفرن ثم ضيفي عليه الصوص وقدميه ساخنا