سمك بون فام بالزبدة والليمون
Ingredients
Preparation
-
1
ضعى زبدة فى طاسه ساخنه وتبلى السمك بملح وفلفل ثم يشوح فى الزبده من الجانبين ثم ارفعى السمك فى طاجن الفرن
-
2
مكان السمك ضيفى المشروم المقطع شرائح مع ثوم مفروم وزبده مره اخرى مع ملح وفلفل و بصل مفروم
-
3
ضعى زبده ايضاً مع نصف ملعقه من الدقيق و يشوحوا جيداً مع ملح و فلفل
-
4
ضيفى عصير الليمون ثم ضيفى الكريمه و اللبن ثم ضيفى الشبت ثم ضيفى خليط المشروم
-
5
ضيفى الصوص الى السمك فى الطاجن ويدخل الفرن لمده ١٠ الى ١٥ دقيقه ثم يقدم بالهنا