طريقة عمل سلطه البنجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطه البنجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى اناء نضيف بنجر مفروم وباذنجان مفروم ونضيف عليها طحينه وثوم ولبن وزبادى ونتبله ملح وفلفل وزيت.

  • 2

    ونقلبهم مع بعض وندخلها الثلاجه ساعه تقريبا .

  • 3

    فى طبق التقديم نغرف سلطه البنجر ونزينها ببقدونس مفروم .