طريقة عمل سلطة شتوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة شتوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب بروكلى (مقطع)
- 1 كوب قرنبيط (مقطع)
- 1 ثمرة جزر (مقطع)
- 1 ثمرة فلفل أحمر رومى (مقطع)
- زعتر طازج (مفروم)
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- 6 مردة
- خل عنب أبيض
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
إخلطى زيت الزيتون بالمستردة والخل وعصير الليمون والزعتر
-
2
المفروم والملح والفلفل الأسود والقليل من الماء وقلبى
-
3
أضيفى الخضار المسلوق والفلفل الأحمر المقطع وقلبى
-
4
ضعى السلطة فى طبق التقديم وزينيه بشرائح الطماطم والفلفل الأحمر الرومى