طريقة عمل سلطة الرومي المدخن والريكفورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الرومي المدخن والريكفورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2.5 كوب كرنب موف مقطّع شرائح رفيعة
- كوب جرجير أو خس متوسطة (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب جبنة زرقاء مقطّعة مكعبات صغيرة
- 0.25 كيلو دجاج رومي مدخن مقطّع شرائح
- شريحة بصلة متوسطة موف مقطّعة رفيعة
- 0.5 شريحة ثمرة تفاح أحمر مقطّع رفيعة
- 3 ملعقة كبيرة لوز مقشّر
- 5 ملعقة كبيرة زيت
- 3 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 6 ملعقة صغيرة مردة
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- ملح وفلفل أسود
Preparation
-
1
في وعاء كبير ضعي البصل والخل والسكر والزيت والمستردة والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا .
-
2
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة .
-
3
في وعاء آخر، ضعي الكرنب والدجاج والجبن والتفاح واللوز .
