طريقة عمل سلطة المشروم بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المشروم بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 صدر دجاجة مشوى و (مقطع مكعبات)
- 1 كوب مشروم طازج (مقطع)
- 1 خس أخضر
- 3 خيار صغيرة (مقطع مكعبات)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 6 ملعقة صغيرة 1 مطردة
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- ملح و فلفل أسود و بابريكا
Preparation
-
1
يقطع الخس و يوضع فى قاعدة طبق التقديم ثم يخلط المشروم مع الدجاج و الخيار و يوضع على الخس .
-
2
ثم نخلط المايونيز مع الثوم و زيت الزيتون و المستطردة و الخس و الملح و الفلفل فى برطمان زجاج و نرجه جيداً و نضعه فى الثلاجة و توضع التتبيلة على السلطة قبل التقديم مباشرة .
