سلطة اللحمة بالمكرونة
Ingredients
- مكرونة
- لحمة (مفروم)
- بصل (مبشور)
- جزر (مبشور)
- فلفل أصفر
- طماطم
- ذرة ة (حلو)
- عصير ليمون
- كمون
- بابريكا
- بهارات لحم
- ملح وفلفل
- ورقة ريحان
- جبنة رومي (مبشور)
Preparation
-
1
يشوح البصل في الزيت
-
2
تضاف له اللحمة المفرومة والملح والفلفل وبهارات اللحمة
-
3
تترك على النار حتى تعصج وتطهى جيدًا
-
4
للصوصيخلط الملح والفلفل والكمون والبابريكا وزيت الزيتون وعصير الليمون
-
5
للصوص
-
6
في طبق التقديم، تخلط المكرونة مع الجزر والفلفل والذرة الحلوة والطماطم
-
7
يضاف لهم الصوص ويخلط جيدا
-
8
ثم تضاف اللحمة المفرومة وتخلط
-
9
وتقدم السلطة بعد إضافة الجبنة الرومي المبشورة والريحان