طريقة عمل سلطة الكول سلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكول سلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- شريحة كمية مناسبة من أوراق الخس ال إلى رقيقة (مقطع)
- القليل من عصر البرتقال
- كوب متوسط من الزبادي
- القليل من الخل
- ورقة ملفوف
- 0.5 كوب من المايونيز
- 2 جزر مبشور اً (ناعم)
- ملح و فلفل أسود
- القليل من السكر الأبيض
Preparation
-
1
?نحضر وعاء كبير و نضع بداخله الخس ، الجزر، أوراق الملفوف و نقلبهم جيداً .
-
2
نضع بداخل وعاء صغير السكر ، الملح ، الفلفل الأسود ، عصير البرتقال ، الخل ، المايونيز ، و الزبادي ، و نمزجهم جيداً .
-
3
نضيف الخليط السابق إلى مكونات السلطة و نبدأ بتقليبهم حتى تتجانس جيداً .
-
4
نحضر أطباق مناسبة و نضع بداخلها السلطة و نقدمها مع القليل من البطاطس المقلية .