طريقة عمل سلطة الخيار بالهالبينو الحار بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار بالهالبينو الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 ثمرة خيار (مقطع)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب سكر ابيض
- 0.5 كوب خل
- 2 قرن فلفل هالبينو حار ، (مقطع)
- 0.25 كوب كزبرة (مقطع)
- 0.5 كوب فول سوداني (مجروش)
Preparation
-
1
قومي بإذابة السكر في الخل جيدا ثم ضعي عليه الخيار و الفلفل الحار.
-
2
اضيفي الكزبرة الى الخيار و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
-
3
ضعي الملح على السلطة و قلبي ثم ضعيها في طبق التقديم.
-
4
زيني السلطة بعين الجمل و قدميها مع طاجن الأرز بالدجاج.
