طريقة عمل سلطة الخس اليونانية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس اليونانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 رأس خس كابوتش (مقطع)
- 1 حبة طماطم جوانح
- 0.5 حبة بصل جوانح رقيقة
- 1 حبة خيار شرائح
- 1 حبة فلفل أصفر (مقطع)
- 1 كوب جبنة فيتا مكعبات
- 0.5 كوب زيتون أخضر
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يوضع البصل في وعاء، ويضاف إليه الطماطم والزيتون والخس والجبنة والفلفل، وتخلط جيداً.
-
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويقلب مرة أخرى.
-
3
يضاف إليه زيت الزيتون وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
-
4
ترص شرائح الخيار على جدار بولة التقديم.
-
5
يوضع فيها خليط الجبنة والخضراوت، وتقدم.
