طريقة عمل سلطة الخرشوف و الفاصوليا بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخرشوف و الفاصوليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ثمرة خس (مقطع)
- 2 ثمرة طماطم
- 1 كوب شرائح مشروم
- 1 ثمرة بصل رفيعة (مقطع شرائح)
- 1 علبة خرشوف (مقطع)
- 1 علبة فاصوليا
- 1 ثمرة فلفل اصفر رفيعة (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح
Preparation
-
1
في طبق التقديم قطعي الخس الى قطع كبيرة.
-
2
قومي بتقطيع الطماطم الى قطع كبيرة و ضعيها فوق الخس.
-
3
قومي بتصفية الخرشوف و قطعية الى نصفين ثم ضعيه فوق الطماطم.
-
4
اضيفي المشروم و البصل و الفلفل الأصفر فوق الخرشوف ثم ضعي الفاصوليا على الوجه.
-
5
في طبق صغير ضعي المايونيز و زيت الزيتون و عصير الليمون و الملح و قلبي جيدا.
-
6
يمكنك وضع قطع الجبن الفيتا المفتتة قبل التقديم ( حسب الرغبة ) .