طريقة عمل سلطة الخضروات المشوية بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخضروات المشوية بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوسة طولية (مقطع شرائح)
- فلفل طولية (مقطع شرائح)
- بصل (مقطع)
- طماطم (مقطع)
- باذنجان طولية (مقطع شرائح)
- ثوم (مفروم)
- خل
- ملح
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم اخلطي الثوم و الخل و الملح جيدا.
-
2
سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة.
-
3
ضعي القليل من الزيت على الجريل ثم ضعي عليه شرائح الخضروات.
-
4
اتركي الخضروات للشواء ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
-
5
ضعي الخضروات المشوية في طبق التقديم ثم ضعي فوقها مزيج الخل و الثوم و قدميها.