سلطة البطاطس بالمايونيز طبق من السلطة على الطريقة القديمة، مغذي جدا وصحي ومناسب تماما لأطفالك، كوجبة غداء شهية، تتكون من البطاطا والبيض المسلوقين والمقطعين، مع الكرفس، البصل، والمخلل، مع الخردل والفلفل الأسود والمايونيز.
Ingredients
- 5 حبة بطاطا
- 3 بيضة
- 1 كوب من الكرفس، (مفروم)
- 0.5 كوب من البصل، (مفروم)
- 0.5 كوب من مخلل ال (حلو)
- 0.25 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة من ملح الكرفس
- 1 ملعقة كبيرة من الخردل
- فلفل أسود للنكهة
- 0.25 كوب من المايونيز
Preparation
-
1
في قدر كبيرة، اسكبي ماء مملح واتركيه ليغلي، ضعي البطاطا ودعيها لتصبح طرية لكن ما تزال قاسية، لحوالي 15 دقيقة، جففيها، برديها، قشريها وقطعيها.
-
2
ضعي البيض في مقلاة، وغطيهم بالماء البارد، اتركيه حتى يغلي، غطيهم، أبعديهم عن النار، ودعي البيض في الماء الساخن لــ10 -12دقائق، أخرجيهم من الماء الساخن، برديهم، قشريهم وقطعيهم.
-
3
في وعاء كبير، ضعي البطاطا، البيض، الكرفس، البصل، المخلل، ملح الثوم والكرفس، الخردل، الفلفل والمايونيز، اخلطيهم جيداً وبرديهم حتى يتجمدوا
That's it! You now know how to make potato salad with mayonnaise. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Until next time, happy cooking!