طريقة عمل سلطة الأفوكادو والكابر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والكابر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة (مقشرة ومقطعة)
- 0.5 ثمرة خس كابوتشا صغيرة (مقطع)
- 0.5 شريحة ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطة رفيعة
- 2 ملعقة كبيرة كابر يشطف ويصفى
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ذرة سكر
Preparation
-
1
يخفق عصير الليمون والزيت والسكر في طبق صغير .
-
2
ويتبل بالملح والفلفل.
-
3
?يقلب الخس والبصل والكابر في طبق كبير .
-
4
ويوضع عليها الأفوكادو وينثر عليهم التتبلية وتقدم .