طريقة عمل سلطة كرنب بنفسجي بالفجل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كرنب بنفسجي بالفجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 رأس كرنب بنفسجي
- 2 حبة فجل أحمر
- 2 عيدان بصل أخضر
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون
- ملح
Preparation
-
1
يغسل الكرنب، ويقطع شرائح رقيقة.
-
2
يغسل الفجل، ويقطع شرائح رقيقة.
-
3
يوضع الكرنب في بولة،ويضاف إليه الفجل والبقدونس والبصل، وتخلط جيداً.
-
4
تتبل بالملح وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط مرة أخرى.
-
5
توضع في الطبق، وتقدم.