سلطة بطاطس و باذنجان

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي البطاطس والباذنجان مكعبات واقليهم في الزيت

  • 2

    قطعي العيش مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن واخلطيه مع البطاطس والباذنجان

  • 3

    ضيفي الى الخليط مكعبات فلفل الوان ثم اضيفي قطع بصل أخضر

  • 4

    اخلطي زيت زيتون مع عصير ليمون ومايونيز وملح وفلفل

  • 5

    صبي الصوص على السلطة وقدميها