طريقة عمل سلطة بنجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بنجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب أصابع بنجر (مسلوق)
- 0.5 كوب بصل جوليان
- 0.5 كوب شرائح خيار مقشر
- ملعقة كبيرة خل عنب أبيض و أحمر
- ملح
- فلفل
- ملعقة زيت زيتون
Preparation
-
1
يمزج الخل مع الزيت والملح والفلفل
-
2
يضاف البنجر إلى البصل والخيار ثم يضاف الصوص ويقلب ويترك ربع ساعة في البراد ويقدم