سلطة باذنجان بالشبت
Ingredients
Preparation
-
1
يفرم الثوم والفلفل الحار والكرات
-
2
يشوى الباذنجان على النار، ثم يقشر ويقطع ويهرس ، ثم يضاف إليه الخل وزيت الزيتون وخليط الثوم والفلفل الحار والكرات والشبت
-
3
يقدم بعد تزيينه بشرائح الجزر
