طريقة عمل صلصة الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 جم حبات بطاطس حمتوسط
- 1 لبن زبادي
- 5 فص ثوم
- 1 ليمونة كبيرة
- رشّة ملح
Preparation
-
1
تقشر البطاطس وتقطع ثم تسلق جيدا مع 4 فصوص من الثوم.
-
2
عندما تنضج البطاطس، توضع في خلاط وهي دافئة ثم نضع عليها الزبادي وحبة الثوم الباقية وعصير الليمون ورشة الملح ويخلط جيدا.
-
3
يقدم مع الدجاج المقلي أو البطاطس حسب الرغبة .
