طريقة عمل صلصة الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بياض البيض
- 3 حبة من الثوم
- 0.5 كوب 1 او زيت مازولا او كانولا
- ملح
- 3 ملعقة كبيره لبن
Preparation
-
1
نخلط بياض البيض في الخلاط مدة 10 دقائق وبعدها نضيف الثوم ونخلط جيدا .
-
2
وبعد ذلك نضع الزيت ولكن بالتدريج حتي يكون المزيج خليط متجانس .
-
3
ونضيف الملح واللبن .
-
4
?وتؤكل مع الدجاج المشوي علي السيخ .
