طريقة عمل صلصة الخيار و الليمون و النعناع بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الخيار و الليمون و النعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    بإستخدام مقشرة الخضار يقشر قشر الليمون وبإستخدام سكين حاد صغير نزيل اللب أبيض من القشرة وتقطع قشرة شرائح رقيقة طويلة.

  • 2

    تقل بقشرة الليمون مع عصير الليمون والفلفل والخيار وجوز الهند والنعناع والكزبرة والبصل في طبق صغير والسكر وتتبل بالملح والفلفل .