طريقة عمل صلصة ألفريدو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة ألفريدو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 135 جم زبدة
- 225 مل كريمة
- 135 جم جبن بارميزان (مبشور)
- بقدونس مفروم (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أحمر (حار)
- ملح (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
ضعي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة .
-
2
إسكبي الكريمة و إتركي المزيج حتى تذوب الزبدة .
-
3
أضيفي الجبن المبشور و البقدونس و إخلطي .
