سلمون بالبرتقال والزنجبيل

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتبل السمك بالملح والفلفل

  • 2

    يسخن الزيت على النار ثم يسوى السلمون من الجانبين

  • 3

    في نفس الطاسة يشوح الثوم والزنجبيل، الفلفل المخلل والبصل مع التوابل

  • 4

    يذوب النشا في القليل من عصيرالبرتقال

  • 5

    يضاف عصير البرتقال حسب الحاجة حتى يغلظ القوام

  • 6

    يضاف القليل من الشبت

  • 7

    تعاد شرائح