شيش طاووق بالتفاح

Ingredients

Preparation

  • 1

    تتبل قطع الشيش طاووق مع كل البهارات

  • 2

    ثم يضاف عليها الفلفل الألوان والبصل والتفاح

  • 3

    وتخلط كل المكونات معا مع ماء البصل والزبادي والخل وعصير الليمون

  • 4

    ثم توضع كل المكونات بالترتيب في أسياخ

  • 5

    ثم تشوى على الشواية ويقدم الشيش طاووق مع الأرز