شرائح اللحم بصوص الليمون والثوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي شرائح اللحم بالدقيق وبشر الليمون وملح وفلفل وزعتر طازج

  • 2

    ضعي زيت في طاسة على النار وضعي فيها شرائح اللحم المتبلة وافرمي ثوم وعصير ليمون

  • 3

    قطعي المشروم شرائح وضعيه على اللحم ثم صبي عليه خليط الثوم والليمون ورشة بهارات

  • 4

    قطعي الليمون حلقات وحمريه في طاسة بها زيت على النار ثم انقلي عليها شرائح اللحم وبقية المشروم

  • 5

    قدمي اللحم ساخن مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس بيوريه

  • 6

    طريقة تحضير البطاطس البيوريهافرمي البطاطس بعد سلقها مع زبدة وكريمة لباني وملح وفلفل أبيض حتى تصبح عجينة سائلة تقريبا

  • 7

    طريقة تحضير البطاطس البيوريه