شرائح اللحم بصوص الليمون والثوم
المقادير
- شريحة لحم
- دقيق
- ليمون
- بشر ليمون
- زعتر (طازج)
- مشروم
- عصير ليمون
- ثوم
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بطاطس
- زبدة
- ملح
- فلفل أبيض
- كريمة لباني
خطوات التحضير
-
1
تبلي شرائح اللحم بالدقيق وبشر الليمون وملح وفلفل وزعتر طازج
-
2
ضعي زيت في طاسة على النار وضعي فيها شرائح اللحم المتبلة وافرمي ثوم وعصير ليمون
-
3
قطعي المشروم شرائح وضعيه على اللحم ثم صبي عليه خليط الثوم والليمون ورشة بهارات
-
4
قطعي الليمون حلقات وحمريه في طاسة بها زيت على النار ثم انقلي عليها شرائح اللحم وبقية المشروم
-
5
قدمي اللحم ساخن مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس بيوريه
-
6
طريقة تحضير البطاطس البيوريهافرمي البطاطس بعد سلقها مع زبدة وكريمة لباني وملح وفلفل أبيض حتى تصبح عجينة سائلة تقريبا
-
7
طريقة تحضير البطاطس البيوريه