طريقة عمل شوربة الخـــــيار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخـــــيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع كمية الخيارفى خلاط كهربائى ويوضع عليه الماء البارد ويضرب جيدا .

  • 2

    يضـاف كمية الزبـادى بعد ذلك على الخليط  السابق ويستمر فى الخلط دقيقة .

  • 3

    يرفع من الخلاط ويوضع فى إناء ويضاف اليه الكريمة الطازجة ويقلب قليلا .

  • 4

    يضبط الملح والفلفل ويكون جاهز للاستعمال والتقديم .