طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر التركية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس والجزر التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 جم ثمرات جزر متوسطة الح (مقشرة ومقطعة)
- 4 جم ثمرات بطاطس متوسطة الح (مقشرة ومقطعة)
- 2 كوب ماء
- كوب كريمة طبخ
- 0.25 ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل أسود
Preparation
-
1
على نار متوسطة ضعي الجزر والبطاطس والماء والملح و إتركيهم حتى ينضجا .
-
2
إرفعيهما من على النار و إتركيهما يبردان ثم ضعي الخليط في الخلاط و إهرسيهم .
-
3
ضعي الخليط على النار مرة أخرى ثم أضيفي كريمة الطبخ والفلفل الأسود والكمون و قلبي حتى تغلي الشوربة .
