طريقة عمل شوربة عدس بالكينوا .. تساعد على الشبع بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة عدس بالكينوا .. تساعد على الشبع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل العدس جيداً، ثم يصفى.

  • 2

    في وعاء على النار .. يوضع العدس والبصل والبطاطس والجزر والثوم والماء.

  • 3

    تترك المكونات على نار متوسطة حتى تنضج.

  • 4

    ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 5

    توضع في الخلاط وتضرب جيداً حتى تنعم، ويمكن عمل هذه الخطوة باستخدام الهاند بلندر.

  • 6

    ترفع على النار مرة أخرى، ثم يضاف إليها الكينوا، وتتبل بالملح والكمون والكركم.

  • 7

    تخلط جيداً، وتترك على النار حتى تسخن.

  • 8

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

And there you have it, a delicious and hearty lentil soup that will help keep you feeling full and satisfied. I hope you enjoy this recipe as much as I do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!