طريقة عمل صدور الدجاج المشوية الحارة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تغسل صدور الدجاج جيداً، ثم تدق بمطرقة اللحوم.

  • 2

    تتبل بالملح والفلفل الأسود والشطة والروزماري، وتدعك بها جيداً.

  • 3

    تترك صدور الدجاج في التتبيلة لمدة نصف ساعة.

  • 4

    تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت.

  • 5

    توضع قطع الدجاج والفلفل الحار على الشواية.

  • 6

    تقلب على الجانبين حتى تنضج وتحمر.

  • 7

    ترفع من على الشواية، وتقدم ساخنة.