طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الصويا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الخل و الزيت و صوص الصويا و عصير الليمون.

  • 2

    اضيفي المستردة و العسل و الثوم و السكر البني الى مزيج الخل و الزيت و قلبي جيدا.

  • 3

    ضعي الفلفل الأسود و الملح و الأوريجانو و الروزماري على المزيج و قلبي.

  • 4

    ضعي صدور الدجاج في المزيج و تبليها جيدا و اتركيها في الثلاجة حتى تتشرب من التتبيلة.

  • 5

    قومي بتسخين الجريل على درجة حرارة عالية.

  • 6

    ضعي القليل من الزيت في الجريل ثم ضعي صدور الدجاج بدون الصوص.

  • 7

    اتركي كل جانب لمدة 6-8 دقائق كي تنضج.

  • 8

    ضعي صدور الدجاج في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.