صدور دجاج بالبيستو والموتزريلا
Ingredients
- 6 صدر دجاج
- جبن موتزريلا
- 6 صوص بيو
- كريمة لباني
- زبدة
- روزماري
- ثوم
Preparation
-
1
تقطع الجبن الموتزريلا لأصابع.
-
2
تحشى الصدور بصوص البيستو و الجبن و الروزماري و تغلف ثم تغلق بخلة أسنان.
-
3
يشوح الثوم في زبدة على النار مع الروزماري ثم تضاف صدور الدجاج المحشية.
-
4
تضاف الكريمة و باقي البيستو صوص و تترك حتى تمام التسوية ثم تقدم بالهنا.