ارز بالجمبري والسالمون
Ingredients
- جم جمبري متوسط الحبدون قشر
- سلمون
- شريحة زيتون اسود
- فلفل اخضر
- أرز
- خل
- زعفران
- كرات
- زبدة
- زيت
- مشروم
- بصل
- ثوم
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
في وعاء ضعي الزيت مع الزبدة وشوحي الجمبري وتبليه واتركيه لينضج وضعيه جانبا
-
2
وفي نفس الطاسة شوحي السمك السالمون مع الثوم والزعفران وضعيه جانبا
-
3
ثم شوحي المشروم
-
4
في ايناء ضعي الزبدة ثم ضيفي البصل والارز وشوحيهم ثم ضيفي القرفة والمرقة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي السمك وجزء من الجمبري والمشروم واتركيه لينضج
-
5
وقدميه وزينيه بالجمبري وقدميه مع السمك المقلي