ريزوتو بطاطا
Ingredients
- 2 بطاطا
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 41966654077 كوب 4 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 0.5 كوب بصل (مفروم)
- 0.75 كوب خل عنب ابيض
- ملعقة كبيرة روزمارى فريش
- ملعقة صغيرة زعتر فريش
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة بارميزان (مبشور)
- ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب 1 و أرز
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
حمري البصل و الثوم على النار ثم ضيفي الزعتر و الروزمارى و ملح و فلفل و الزبدة و الأرز
-
2
ضيفي البطاطا و خل العنب و المرقة تدريجياً مع الاستمرار فى التقليب حتى تمام التسوية ثم ضيفي مكعب الزبدة و الجبنة و يقدم بالهنا