ريزوتو بطاطا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمري البصل و الثوم على النار ثم ضيفي الزعتر و الروزمارى و ملح و فلفل و الزبدة و الأرز

  • 2

    ضيفي البطاطا و خل العنب و المرقة تدريجياً مع الاستمرار فى التقليب حتى تمام التسوية ثم ضيفي مكعب الزبدة و الجبنة و يقدم بالهنا