ريد فلفت كيك
Ingredients
- كوب زبدة سائلة
- كوب لبن رايب
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 2 بيض
- فانيليا
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام منخول
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة خل
- لون أحمر
- 0.5 كيلو كريم تشيز
- 2 كوب سكر بودرة منخول
- كوب كريمة يات سائلة (حلو)
- 2 باكت بودرة كريمة مخفوقة
- أنصاص فراولة
Preparation
-
1
اخلطي السكر مع الزبدة ثم ضيفي البيض واللبن الرايب
-
2
ضيفي الفانيليا ورشة الملح والخل واخلطي جيدا ثم ضيفي اللون الأحمر واخلطي
-
3
اخلطي البيكنج بودر والبيكنج صودا والدقيق والكاكاو ثم ضيفيهم للخليط واخلطي جيدا
-
4
ضعي العجين في قالب كيك وادخليه الفرن على 180 درجة مئوية
-
5
زيني الريد فلفت كيك بالفراولة والفروستينج وقدميها باردة
-
6
طريقة تحضير الفروستينجاخلطي الجبنة مع السكر والفانيليا وكريمة الحلويات السائلة وبودرة الكريمة المخفوقة حتى تحصلي على قوام متماسك
-
7
طريقة تحضير الفروستينج