روزيتو بالدجاج والمشروم

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء اخلطي الصويا صوص والبهارات والبقدونس وزيت وخل والريحان وملح وفلفل لتحصلي على التتبيلة ثم ضعي الدجاج في التتبيلة

  • 2

    حمري لسان عصفور في قليل من الزبدة ثم ضيفي الأرز الروزيتو واخلطي جيدا واغلقي الوعاء بالإحكام حتى يحمر جيدا ثم ضيفي له المرقة

  • 3

    في وعاء جديد على النار شوحي الدجاج في الزبدة ثم ضعي البصل والبقدونس والريحان والبهارات وضيفي الكريمة اللباني

  • 4

    ضيفي الدجاج على الأرز ولسان العصفور واتركيه حتى ينضج وقدميه ساخنا